Castelnuovo: giugno profuma di lavanda

Assisi color lavanda, inebriata col profumo dell’antica fragranza ed in festa perché è primavera. In poche parole è quello che accade durante la Festa della Lavanda che si tiene ogni anno in occasione della fioritura del meraviglioso fiore, nel mese di giugno.

I già bellissimi e suggestivi paesaggi umbri che circondano la perla francescana, con perno nel centro di Castelnuovo di Assisi (PG) si miscelano con le ‘spighe viola’ della lavanda dando origine ad una delle più profumate ed apprezzate manifestazioni del centro Italia.

Mercatini, artigianato locale, prodotti tipici, passeggiate a tema (qui compresi eventi di onoterapia) e molto molto altro.

Distillazione dell’olio essenziale di lavanda:

La Festa della Lavanda è occasione imperdibile anche per godere degli insegnamenti di maestri della tecnica di estrazione dell’olio essenziale.

Focus on: l’olio di lavanda

L’olio di lavanda, conosciuto già dall’antichità per le sue proprietà curative e terapeutiche, viene estratto principalmente tramite la tecnica della distillazione. Per ottenere un piccolo vasetto c’è da fare una proporzione che ne caratterizza il pregio: per ogni ml di olio essenziale occorrono all’incirca 140 gr di fiori di lavanda; avete capito bene, fiori: accuratamente ricavati dalla spiga intera.

Perché il comprensorio assisano? Perché in queste immense distese verdi, incastonate nel cuore dell’Italia vengono coltivate più di 50 specie di lavanda.

Per maggiori info:

Ufficio Informazioni e Accoglienza Turistica - IAT del Comprensorio Assisano

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Fax 075813727
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